くされおりょうりもどきとか

ゆでてつぶしたじゃがいもに片栗粉を混ぜて作っただんごと、
挽肉のけちゃっぷあえですな。
名前はまだないwww
子供が好みそうです。
お野菜など混ぜ込んでも吉。
ちなみにラザニアっぽいかんじ。
味付けは塩コショウ(クレイジーソルトなどもおk)、ケチャップ、ソース。
あたしは好みでハバネロソース入れてる。
もっちり芋が結構腹を満たしてくれる一品。
ケチャップじゃなくてカレー粉とかでもよさそうだ!
---------- キリトリ -----------

金柑の甘露煮。
150gの金柑を、150gの砂糖と300mlの水で煮る・・・だったかな。
まあ好きな甘さで好きな硬さで。
煮詰めて終了。
へたとかたねとかマメな人は取るといいよ!
喉によろしくお味はマーマレード。
---------- キリトリ -----------

メガ豚丼www完全にネタ。
全部で1キロの豚肉を煮ました。これは半分位。
これをダーと半分こして食って二人とも腹ズッシリ。
ちなみにこのままじゃ食べづらいので肉をよけておく皿が必要だwww
---------- キリトリ -----------

問題のうんこ。
いやこれほんとにメレンゲなんだってばwww
星型の口金がなくて、ビニール切っただけの穴から搾り出したらうんこになった。
味はふわふわとろーりで普通にメレンゲ。
なぜこんなもんを作ったかっていうと、

これだよこれ。
卵黄の味噌漬けを作ったんだ。
その余りの卵白を全部メレンゲにしたんだwww
半分位は味噌汁の具にしてやればよかったです。
ちなみにこの味噌漬け卵黄は四日目位。
つかりすぎちゃってますwwww
でも炊き立ての白飯に乗っけて食ったらウママママーだった!
オフの間にしたまともな料理っぽいものでした。

おおおおおぅ
料理してるやーん えらいわぁ~
最初のは、確かに食いつきよさそうなコンボっすwww
ジャガイモと肉と言えば
“カレー&シチュー&肉じゃが”
という三種の神器、伝家の宝刀、になりがちなσ(・_・)にとって
新たなメニュー追加になるかも!!??
卵黄の味噌づけってのが、何気にすごーく気になるぞっ
白身はメレンゲになるまで泡立てて・・・・オーブンででも焼いたの??
よくわかってません・・・・・わし・・・・
Posted by さつぽん at 2007年12月12日 15:31 | 返信
メレンゲはツノたつまであわ立ててオーブンで50分ヤキヤキヾ(・∀・。)ノダ-!!!
卵黄みそづけは適当に作った味噌床に、卵黄だけつけておくだけ!
白めしにぴったりんぐだ!!!
Posted by げひめ at 2007年12月15日 07:46 | 返信